武汉冰点雪源制冷设备有限公司创业于2010年05月，致力于冷库设计安装，大小型冷库工程，冷库设备安装、调试、维修于一体的专业公司.为客户提供从设计、安装、施工及售后的一条龙服务。

冷库中产生异味的原因：

冷库在未进食品前就有一种异味存在。

入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。

存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味传而变质。

冷库通风不畅，冷库维修公司，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，冷库维修报价，产生霉气味。

冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。

冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐味。这种情况多发生在鲜肉未冻、冻透即转库贮藏。

不同气味的食品存在一个冷库库房内，导致食品串味互相传。

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食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，冷库维修，应查找原因，待排除后再行食品加工。

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冷库内不能放置敞开口的液体货物（原因是液体货物会增大能耗）要放也得使用封闭容器；放货参照家用冰箱放货规则（不要什么货物都堆在一起）要用货架分区放置。

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